Vous voulez cuisiner un repas asiatique, italien, marocain, grec… et vous êtes à la recherche d’ingrédients typiques de ces régions ? Voici quelques adresses qui feront voyager vos papilles et vos convives.

À l’italienne

Charleroi Métropole compte quelques bonnes adresses 100% italiennes :

À Marcinelle et à Courcelles, les supermarchés Sita vous promettent des explosions de saveurs : charcuterie italienne, olives, burrata, vins, fromages, etc. Vous aurez l’embarras du choix. Petit plus : leur site nous ouvre l’appétit avec des idées de recettes alléchantes.

Toujours à Marcinelle, l’épicerie fine Aux Délices de Toscane vous propose de nombreuses spécialités de cette magnifique région. Composez-y également d’alléchants paniers cadeaux à placer sous le sapin ou commandez des plateaux de succulents antipasti.

Un peu plus à l’ouest de la Métropole, le supermarché Supermercato Leonardo, à Chapelle-lez-Herlaimont, vous comblera par son large choix de produits.

À Montigny-le-Tilleul, poussez la porte de l’épicerie Pastificio Duca Tartufi, spécialisée en produits à base de truffes qui raviront vos papilles.

Aussi, par ces temps confinés, rendez-vous sur My Ital Food, une épicerie fine en ligne basée à Marcinelle. Vous y trouverez, classés selon leur provenance (Abruzzes, Basilicate, Ligurie, Ombrie, etc.), de nombreux produits artisanaux haut de gamme.

Ambiance méditerranéenne

Spécialisée à la fois dans les produits italiens et espagnols, l’épicerie Mercatino Esperanza E Pino, installée à Fontaine-l’Évêque, sélectionne les meilleurs produits de la gastronomie méditerranéenne.

Ce magasin propose également de savoureux plats traiteurs et de nombreux vins et spiritueux locaux.

Les produits méditerranéens garnissent également les rayons des supermarchés Reyhan, situés à Marchienne-au-Pont et à Gilly. Retrouvez un large choix de produits, issus d’Italie, du Maghreb et de Turquie, pour préparer vos recettes favorites.

Aux saveurs du Maghreb

La boucherie El Halal, à Charleroi, offre aux amateurs de saveurs épicées et nord-africaines de nombreux produits issus du Maghreb. Outre diverses viandes, elle propose différentes préparations typiques de la région ainsi que des plateaux barbecue.

Vous y trouverez également une large gamme d’épices et pâtisseries provenant du Maghreb et du Moyen-Orient.

Voyage au cœur de la Chine

Si vous préparez un plat asiatique, c’est sans aucun doute à l’épicerie Bai Chuan, à Charleroi que vous trouverez vos ingrédients.

De nombreuses sauces, produits frais et préparations y sont proposés, ainsi que des éléments de décoration et de la vaisselle provenant directement de Chine.

Petit détour en Grèce

Tzatzikis, feuilles de vigne, feta ou encore tarama, si ces mets vous font saliver, vous trouverez nécessairement votre bonheur à l’épicerie “L’Agora” à Montignies-sur-Sambre ou au “Bakaliko” à Marcinelle.

Ces deux épiceries regorgent de produits de qualité directement importés de Grèce.

Typiquement belge

Enfin, le Comptoir des Belges, installé à Marcinelle, met à l’honneur de nombreux produits issus de notre terroir. Son gérant parcourt tout le territoire à la recherche de produits de qualité : préparations salées ou sucrées, boissons ou encore produits frais et plats traiteurs.

Découvrez ces produits aux couleurs noir-jaune-rouge.