Les marchés du terroir, leviers de la consommation locale et de l’artisanat  

Les marchés du terroir, leviers de la consommation locale et de l’artisanat  
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Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir faire nos courses de façon durable et acheter des aliments de qualité, produits près de chez nous. Afin de favoriser la rencontre entre producteurs et consommateurs, des marchés du terroir où se mêlent produits frais, créations artisanales, rencontres, découvertes et moments de partage se mettent en place à Charleroi Métropole.

Favorisez le circuit court à Thuin

Organisé par l’ADL et la ville de Thuin, le marché des producteurs locaux et artisans de Thuin se déroule chaque deuxième samedi du mois sur la place du Chapitre, au pied du Beffroi. Entre 14h et 18h, les citoyens sont invités à sillonner les différents étals à la découverte de légumes, fromages, biscuits et autres gourmandises locales. Vous y trouverez, notamment, l’incontournable Clos des Zouaves : un vin doux naturel produit dans le vignoble thudinien voisin. Les artisans de la région y présentent également leurs créations : entre bijoux, savons et liqueurs, tout le monde y trouve son compte.

Ce marché permet aux producteurs et artisans locaux de promouvoir leurs produits et méthodes de fabrication, tout en soutenant une économie en circuit court : les produits du terroir sont vendus directement aux consommateurs, à des prix raisonnables et raisonnés.

À Fleurus, faites le plein d’initiatives citoyennes !

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Le marché propose des ateliers citoyens visant à promouvoir la solidarité, la mobilité et la consommation durable.

Depuis quelques années, la ville de Fleurus, le collectif citoyen Fleurus en Transition et Fleurus Culture s’associent pour mettre en place un marché visant à soutenir les producteurs locaux et établir des relations solides entre producteurs et consommateurs.

Dans vos cabas : fruits et légumes de saison, produits laitiers, jus de fruits et sirops, vins, miels, textiles zéro déchet et autres créations locales. Des food-trucks vous offrent également une pause gourmande entre deux achats responsables !

Le marché des producteurs locaux a lieu chaque premier vendredi des mois de juin, juillet, août et septembre sur le site du Château de la Paix. Par le biais de cette initiative, les organisateurs souhaitent promouvoir une alimentation saine et encouragent les producteurs à adopter une agriculture respectueuse de l’environnement.

Cet été, l’équipe de Fleurus en Transition intégrera ses différents axes de travail aux activités du marché : entre la mise en place d’un atelier de réparation de vélos, l’établissement de jardins partagés et la présentation d’un parcours d’artistes, la communauté locale sera servie !

Dégustez des gourmandises locales au marché du terroir de Nismes

Lancé depuis 2013 par l’équipe du Parc naturel de Viroin-Hermeton, le marché du terroir de Nismes ne cesse de ravir nos papilles : entre poisson frais, produits laitiers, salaisons, bières artisanales ou encore confitures et nougat, ce marché local regorge de marchandises alléchantes. Encore plus original : vous y trouverez des friandises et objets de mastication pour chien, fabriqués localement avec des produits naturels. De quoi ravir votre compagnon à quatre pattes !

Situé sur la place Châtillon, au cœur de la commune de Viroinval, le marché du terroir de Nismes accueille les chalands un samedi sur deux.

En plus de promouvoir une alimentation saine et locale, ce marché permet aux artisans de la région de présenter leurs créations telles que bougies artisanales, articles zéro déchet, et vêtements pour enfants. Un stand d’information sur le Semeur, la monnaie locale de l’Entre Sambre et Meuse, y est également installé.

À Fontenelle, partez à la rencontre des producteurs locaux

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À Charleroi Métropole, la vente de produits issus de l’agriculture biologique gagne en notoriété.

Tous les derniers samedis des mois de juin, juillet, août et septembre, le marché bio et artisanal de la Guinguette accueille une vingtaine de maraîchers à la Guinguette des Étangs à Fontenelle.

En faisant le tour des étals, on découvre des produits bio tels que du pain, de la farine, des produits laitiers, de l’huile d’olive et des fruits et légumes. Vous y trouverez également des produits artisanaux : entre confitures, miel, bières et cosmétiques, vous avez l’embarras du choix. Petit plus qui fait l’originalité du marché : un atelier de couture vous permet de faire retoucher vos vêtements déchirés, ou  de refaire l’ourlet de votre pantalon préféré !

Via ce marché, la Guinguette des Étangs souhaite privilégier le circuit court, et favorise la rencontre entre citoyens et producteurs locaux. L’objectif est de pouvoir remplir son panier de produits de qualité, tout en passant un moment convivial.

Remplissez votre panier au marché local et bio du Martin Pêcheur

Au marché local et bio du Martin Pêcheur, faites gratuitement le plein de semences pour votre potager

Depuis plusieurs années, le marché local et bio du Martin Pêcheur est devenu un lieu incontournable pour les citoyens de Montigny-le-Tilleul. Pour cause, ce marché regorge de pépites à ne pas manquer : entre denrées alimentaires issues de l’agriculture biologique et confections artisanales, il y en a pour tous les goûts.

Une distribution gratuite de graines y est également organisée ! Vous y trouverez principalement des graines de plantes mellifères et communes, plutôt indigènes.

Ce marché se déroule tous les troisièmes samedis du mois d’avril à octobre, de 14h30 à 17h30. Soyez au rendez-vous !

À Couvin, admirez les créations des artisans locaux

Les deuxième et quatrième dimanches du mois, entre 7h30 et 13h, le Parc Naturel Viroin-Hermeton et la commune de Couvin vous proposent un marché artisanal sur la Place Marie de Hongrie à Mariembourg.

Ce marché a lieu en même temps que le marché hebdomadaire, et offre aux producteurs et artisans locaux l’occasion de promouvoir leurs marchandises et d’aller à la rencontre de la population.

En sillonnant la douzaine de stands du marché, vous trouverez des fruits et légumes de saison, des produits laitiers ou encore des salaisons. Tourneurs sur bois, vanniers, bijoutiers, céramistes, ou artisans verriers et forgerons vous présentent également le résultat de leur labeur.

Que ce soit à Thuin, Fleurus, Viroinval, Chimay, Fontenelle, Montigny-le-Tilleul ou encore Couvin, Charleroi Métropole regorge de marchés du terroir. Pour flâner, pour se faire plaisir, pour mieux consommer, pour soutenir l’économie locale, pour mieux manger… Vous avez certainement au moins une bonne raison de vous y rendre !