{"id":6318,"date":"2020-10-14T14:23:33","date_gmt":"2020-10-14T12:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charleroi-metropole.be\/?p=6318"},"modified":"2024-04-26T10:04:54","modified_gmt":"2024-04-26T08:04:54","slug":"brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/decouvrir\/brunch\/","title":{"rendered":"O\u00f9 bruncher \u00e0 Charleroi M\u00e9tropole ?"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Envie de vous d\u00e9tendre apr\u00e8s une longue semaine\u00a0? De passer un agr\u00e9able moment en famille ou entre amis\u00a0? Le brunch est toujours la bonne id\u00e9e gourmande du week-end\u2009!<\/p><\/blockquote>\n<p>Voici notre s\u00e9lection de bonnes adresses \u00e0 Charleroi M\u00e9tropole.<\/p>\n<h2>De d\u00e9licieuses tartes faites maison \u00e0 Nalinnes<\/h2>\n<p>Sp\u00e9cialis\u00e9 en tartes artisanales sucr\u00e9es et sal\u00e9es, <a href=\"https:\/\/tartistes.be\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">T\u2019artistes<\/a> nous fait saliver \u00e0 la vue de son brunch. Il y en a pour tous les go\u00fbts :\u00a0quiches sal\u00e9es (\u00e9pinards-brie, ch\u00e8vre-pommes, lorraine, sicilienne), tartes sucr\u00e9es (citron meringu\u00e9, frangipane, sucre\u2026), mais aussi de d\u00e9licieuses planches (v\u00e9g\u00e9tariennes, anglaises ou mixtes) servies avec des viennoiseries, un jus de fruit frais et un dessert.<\/p>\n<p>Toutes les pr\u00e9parations sont r\u00e9alis\u00e9es sur place. Les brunchs peuvent \u00e9galement \u00eatre emport\u00e9s.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6383\" aria-describedby=\"caption-attachment-6383\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-6383\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/app\/uploads\/webp\/charleroi-metropole-bruncher-amis-e1602773760581-1600x1067.webp\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6383\" class=\"wp-caption-text\">Les tartes sont confectionn\u00e9es avec des l\u00e9gumes de saison.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Un salon de d\u00e9gustation \u00e0 Pont-\u00e0-Celles<\/h2>\n<p>\u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lesdelicesdachille.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les D\u00e9lices d\u2019Achille<\/a>\u00a0\u00bb propose non seulement des g\u00e2teaux et des glaces artisanales du mercredi au dimanche, mais aussi des brunchs tr\u00e8s app\u00e9tissants les samedis et dimanches matins.<\/p>\n<p>Sous forme de buffet \u00e0 volont\u00e9, ces brunchs sont pr\u00e9par\u00e9s avec des produits locaux sucr\u00e9s et sal\u00e9s. Outre les jus de fruits frais et les plateaux de fromages et de charcuterie agr\u00e9ment\u00e9s de d\u00e9licieux pains artisanaux, de savoureuses quiches de saison compl\u00e8tent le buffet de mani\u00e8re originale.<\/p>\n<p>Le petit plus : Aur\u00e9lie, derri\u00e8re les fourneaux, organise des brunchs \u00e0 th\u00e8me, comme lors de la Saint-Nicolas ou pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n<aside class=\"useful-links\">\n    <ul class=\"useful-links__list\">\n                    <li class=\"useful-links__item\">\n                <a href=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/decouvrir\/sivry-rance-cooperative-producteurs\/\">\n                    <figure class=\"useful-links__fig\">\n                                                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/la_botte_paysanne00071-500x0-c-default.jpg\" alt=\"Acheter aux producteurs via une coop\u00e9rative, une d\u00e9marche trop peu connue\" class=\"useful-links__img\">\n                                            <\/figure>\n\n                    <span class=\"useful-links__title\">Acheter aux producteurs via une coop\u00e9rative, une d\u00e9marche trop peu connue<\/span>\n                <\/a>\n            <\/li>\n            <\/ul>\n<\/aside>\n\n<h2>Restaurant pour petit-d\u00e9jeuner \u00e0 Charleroi<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Laristocratecharleroi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L\u2019Aristocrate<\/a> vous propose de composer vous-m\u00eame votre brunch. Sucr\u00e9 ou sal\u00e9, vous avez le choix : p\u00e2tes, bagels, pancakes, cr\u00eapes\u2026 Ce lieu cosy vous permet de profiter en famille ou entre amis d\u2019un long petit-d\u00e9jeuner, tous les jours de la semaine (week-end compris).<\/p>\n<p>Il est \u00e9galement possible de privatiser la salle de restaurant pour vos anniversaires ou autres \u00e9v\u00e9nements.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6384\" aria-describedby=\"caption-attachment-6384\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6384 size-large\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/app\/uploads\/webp\/charleroi-metropole-brunch-sale-e1602774281785-1600x1067.webp\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6384\" class=\"wp-caption-text\">D\u00e9gustez des bagels all\u00e9chants d\u00e8s 9h, pour un r\u00e9veil gourmand.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Des brunchs, sur rendez-vous, \u00e0 ne pas manquer<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/TraiteurAtelierGourmand\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201cLes Filles de l\u2019Atelier Gourmand\u201d<\/a>, \u00e0 Montignies-sur-Sambre, organise des brunchs jusqu\u2019\u00e0 trois fois par mois. Ces chefs cuisini\u00e8res proposent des mets sucr\u00e9s et sal\u00e9s, tout aussi all\u00e9chants les que les autres : mousse au chocolat, tartes sal\u00e9es, gratins\u2026 Un verre de bulles vous sera propos\u00e9 pour donner une petite touche encore plus festive \u00e0 votre brunch.<\/p>\n<p>Le restaurant <a href=\"http:\/\/www.cousins-cuisine.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cousins Cuisine<\/a>, \u00e0 Marcinelle, \u00e9galement bar \u00e0 vins, propose un brunch haut de gamme environ une fois par mois. Aux fourneaux, Justine et Gauthier, deux cousins, font preuve d\u2019audace : terrine de gibier, bagels au pulled pork, mini-cakes, tarte aux marrons, cookies\u2026 Leur carte varie selon les saisons.<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/lecomptoirdefeelfood\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comptoir Feel Food<\/a>, \u00e0 Thuin, invite les amateurs de brunch \u00e0 d\u00e9guster ses plats une fois par mois. Il se compose de pr\u00e9parations tant sucr\u00e9es que sal\u00e9es (pancakes, pain perdu, gaufres sal\u00e9es, oeufs brouill\u00e9s,&#8230;).\u00a0 La carte fait la part belle aux\u00a0 produits locaux et bio, comme le veut le concept de ce restaurant.<\/p>\n<aside class=\"useful-links\">\n    <ul class=\"useful-links__list\">\n                    <li class=\"useful-links__item\">\n                <a href=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/decouvrir\/feel-food-le-resto-qui-fait-du-bien-au-coeur-de-thuin\/\">\n                    <figure class=\"useful-links__fig\">\n                                                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/feel-food-1-500x0-c-default.jpg\" alt=\"\u00ab Feel Food \u00bb : le resto qui fait du bien, au c\u0153ur de Thuin\" class=\"useful-links__img\">\n                                            <\/figure>\n\n                    <span class=\"useful-links__title\">\u00ab Feel Food \u00bb : le resto qui fait du bien, au c\u0153ur de Thuin<\/span>\n                <\/a>\n            <\/li>\n            <\/ul>\n<\/aside>\n\n<p>Foncez d\u00e9couvrir les mets originaux de Nadia et C\u00e9dric, ou emportez-les pour une d\u00e9gustation au saut du lit.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6386\" aria-describedby=\"caption-attachment-6386\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6386 size-large\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/app\/uploads\/webp\/charleroi-metropole-bruncher-famille-e1602774533944-1600x1068.webp\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1068\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6386\" class=\"wp-caption-text\">Les Filles de l\u2019Atelier Gourmand r\u00e9veillent nos papilles<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Un brunch qui vient \u00e0 nous<\/h2>\n<p>Les <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/lespetitsdejaulit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201cPetits dej\u2019 au lit\u201d<\/a>\u00a0livrent directement et gratuitement (pour Chimay, Philippeville, Couvin et Momignies) le petit-d\u00e9jeuner chez vous. Lindsay et Val\u00e9rie composent de\u00a0d\u00e9licieux plats avec des produits locaux, artisanaux et faits maison et vous les apportent \u00e0 votre domicile selon la tranche horaire choisie.<\/p>\n<aside class=\"useful-links\">\n    <ul class=\"useful-links__list\">\n                    <li class=\"useful-links__item\">\n                <a href=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/decouvrir\/sengager-au-travers-du-pain-artisanal-bio-et-local\/\">\n                    <figure class=\"useful-links__fig\">\n                                                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/charleroi-metropole.be\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/28_mazpain.00_01_15_14.still010-500x0-c-default.jpg\" alt=\"Boulangers militants, un m\u00e9tier inspirant\" class=\"useful-links__img\">\n                                            <\/figure>\n\n                    <span class=\"useful-links__title\">Boulangers militants, un m\u00e9tier inspirant<\/span>\n                <\/a>\n            <\/li>\n            <\/ul>\n<\/aside>\n\n<h2>Mais encore\u2026<\/h2>\n<p>D\u00e9couvrez aussi nos adresses incontournables :<\/p>\n<ul>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/www.lepainquotidien.com\/be\/fr\/our-online-menu?y_source=1_MTAwNTU1MjUtNzE1LWxvY2F0aW9uLm1lbnVfdXJs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pain Quotidien<\/a>, \u00e0 Charleroi, avec un assortiment de pains originaux<\/li>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Le-Leonis-175657145791449\/?ref=page_internal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leoni\u2019s<\/a>, \u00e0 Charleroi, le rendez-vous des M\u00e9tropolitains<\/li>\n<li>La <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/La-cantine-519088148129207\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cantine<\/a> \u00e0 Gosselies, pour ses fabuleuses salades fra\u00eeches<\/li>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/www.quai10.be\/la-brasserie\/presentation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Quai 10<\/a>, \u00e0 Charleroi, pour se remplir l\u2019estomac des d\u00e9licieux produits de leur buffet<\/li>\n<li>L\u2019<a href=\"https:\/\/www.hotelcharleroiairport.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">h\u00f4tel Van Der Valk<\/a>, \u00e0 Gosselies, pour un brunch complet<\/li>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/all.accor.com\/hotel\/B134\/index.fr.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Novotel<\/a>, \u00e0 Charleroi, le lieu pour un brunch gourmand et styl\u00e9, en plein centre-ville<\/li>\n<\/ul>\n<p>La liste de ces lieux o\u00f9 bruncher n\u2019est \u00e9videmment pas exhaustive.<\/p>\n<p>Informez-nous de votre restaurant favori o\u00f9 bruncher \u00e0 l\u2019adresse <a href=\"mailto:info@charleroimetropole.be\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">info@charleroimetropole.be<\/a>. Nous compl\u00e9terons l\u2019article avec plaisir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envie de vous d\u00e9tendre apr\u00e8s une longue semaine\u00a0? De passer un agr\u00e9able moment en famille ou entre amis\u00a0? Le brunch est toujours la bonne id\u00e9e gourmande du week-end\u2009! Voici notre s\u00e9lection de bonnes adresses \u00e0 Charleroi M\u00e9tropole. 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