{"id":15291,"date":"2023-04-14T12:12:26","date_gmt":"2023-04-14T10:12:26","guid":{"rendered":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/2023\/04\/14\/de-bonnes-nouvelles-pour-la-relocalisation-de-lalimentation-a-charleroi-metropole\/"},"modified":"2023-04-14T12:12:26","modified_gmt":"2023-04-14T10:12:26","slug":"de-bonnes-nouvelles-pour-la-relocalisation-de-lalimentation-a-charleroi-metropole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/decouvrir\/de-bonnes-nouvelles-pour-la-relocalisation-de-lalimentation-a-charleroi-metropole\/","title":{"rendered":"De bonnes nouvelles pour la relocalisation de l\u2019alimentation \u00e0 Charleroi M\u00e9tropole !"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Le Gouvernement de Wallonie, sur proposition de la Ministre en charge de l\u2019Alimentation Durable <strong>C\u00e9line Tellier<\/strong>, vient d\u2019approuver la s\u00e9lection d\u00e9finitive des laur\u00e9ats des 3 appels \u00e0 projets lanc\u00e9s en juin 2022 pour renforcer l\u2019autonomie alimentaire de la R\u00e9gion.<\/p><\/blockquote>\n<p>Au total, 57 projets visant \u00e0 recentrer la production alimentaire en Wallonie seront soutenus, pour un montant total de 45 millions d\u2019euros.<\/p>\n<p><strong>Ce vendredi, la Ministre Tellier \u00e9tait \u00e0 Charleroi pour la pr\u00e9sentation des projets retenus sur le territoire de Charleroi M\u00e9tropole.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019objectif est de <strong>doter la Wallonie d\u2019un syst\u00e8me alimentaire solide et r\u00e9silient<\/strong> qui fonctionne en toutes circonstances et soit capable de fournir aux citoyennes et aux citoyens des denr\u00e9es alimentaires en suffisance \u00e0 des prix abordables.<\/p>\n<p>Parmi ces projets, nous nous r\u00e9jouissons que plusieurs initiatives du territoire de Charleroi M\u00e9tropole soient soutenues\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Triage MOBILE BIO en Botte du Hainaut (Appel \u00e0 projets \u2018Infrastructures \u00e0 petite \u00e9chelle\u2019)<\/li>\n<li>Agricoeur P\u00f4le Circuit-court (Appel \u00e0 projets \u2018Infrastructures \u00e0 petite \u00e9chelle\u2019)<\/li>\n<li>La Marmite (Appel \u00e0 projets \u2018Infrastructures \u00e0 petite \u00e9chelle\u2019)<\/li>\n<li>Cuisine Nutrition Sant\u00e9 (Appel \u00e0 projets \u2018Subventionnement de minimum 5 infrastructures n\u00e9vralgiques\u2019)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ces initiatives s\u2019inscrivent dans la <a href=\"https:\/\/food-c.charleroi-metropole.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">strat\u00e9gie Food.C<\/a>, qui vise \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la transition vers une alimentation locale, durable, saine et accessible \u00e0 toutes et tous sur le territoire de Charleroi M\u00e9tropole, en f\u00e9d\u00e9rant les initiatives et d\u2019acteurs du territoire autour de projets structurants.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Parmi les projets qui profiteront de ce cofinancement, celui de <strong>Cuisine centrale<\/strong> ambitionne de <strong>produire jusqu\u2019\u00e0 25.000 repas par jour \u00e0 base de produits sains et locaux aux collectivit\u00e9s du territoire de Charleroi M\u00e9tropole<\/strong>. Elle cr\u00e9era de nombreuses opportunit\u00e9s.<\/p>\n<p>En effet, les agriculteurs pourront d\u00e9velopper leur production \u00e0 destination des citoyens et des collectivit\u00e9s et entamer leur transition vers des modes de production plus raisonn\u00e9s (agriculture bio ou raisonn\u00e9e en milieu rural ou urbain). Par ailleurs, ils pourront s\u2019appuyer sur un circuit logistique organis\u00e9 qui leur permettra de se concentrer sur leur m\u00e9tier. Ce projet participera, par ailleurs, au renforcement et \u00e0 la relocalisation d\u2019un ensemble de fili\u00e8res de production et de transformation sur le territoire. Il favorisera \u00e9galement la cr\u00e9ation d\u2019emplois durables et locaux ainsi que l\u2019insertion professionnelle de personnes pr\u00e9caris\u00e9es.<\/p>\n<p>Ce projet ambitieux est structurant pour le secteur agroalimentaire local et permettra de d\u00e9velopper toutes les activit\u00e9s de production et de transformation en amont ainsi que les services de support n\u00e9cessaires (accompagnement, formation et recherche). De nombreuses synergies seront mises en \u0153uvre afin de faire percoler les besoins vers les acteurs de terrain (agriculteurs, op\u00e9rateurs logistiques\u2026).<\/p>\n<p>D\u00e8s l\u2019\u00e9cole primaire, ce projet se doublera \u00e9galement de vertus \u00e9ducatives potentielles : d\u00e9couverte des produits, apprentissage de l\u2019\u00e9quilibre alimentaire, pr\u00e9vention du gaspillage, connaissance des modes de production, des circuits courts\u2026<\/p>\n<p>Ce projet, port\u00e9 par l\u2019ISPPC, est men\u00e9 en collaboration avec l\u2019ULB, l\u2019UMons, l\u2019Ulg-Gembloux Agro-Biotech, l\u2019UCL, la Haute Ecole Condorcet, la Helha, la Province de Hainaut et IGRETEC, notamment.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le projet de La <strong>Marmite<\/strong>, soutenu \u00e9galement par la Wallonie, ambitionne de<strong> cr\u00e9er un incubateur urbain, en r\u00e9ponse aux besoins grandissants des entrepreneurs dans la transformation alimentaire.<\/strong><\/p>\n<p>Le lieu, qui s\u2019implantera \u00e0 la Caserne Tr\u00e9signies \u00e0 Charleroi, proposera des infrastructures partag\u00e9es pour permettre aux porteurs de projets de tester leur concept avant de le r\u00e9pliquer \u00e0 grande \u00e9chelle, mais \u00e9galement de mutualiser l\u2019achat de produits locaux. Outre ces services, un programme d\u2019accompagnement pour aider les entrepreneurs dans la structuration de leur projet et la recherche d\u2019infrastructures adapt\u00e9es est pr\u00e9vu, ainsi qu\u2019une aide au financement. Les lieux permettront \u00e9galement l\u2019organisation d\u2019\u00e9v\u00e9nements et de formations r\u00e9pondant aux besoins de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me.<\/p>\n<p>Cofinanc\u00e9e par la Wallonie, la Marmite s\u2019installera \u00e0 Charleroi M\u00e9tropole gr\u00e2ce aux partenaires impliqu\u00e9s dans le projet, \u00e0 savoir IGRETEC et Charleroi Entreprendre.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Enfin, le <strong>futur Hub Logistique et Transformation<\/strong>, \u00e9galement cofinanc\u00e9 par l\u2019Europe et la Wallonie dans le cadre du Plan National de Reprise et de R\u00e9silience, compl\u00e8tera ce maillage d\u2019infrastructures innovantes en mati\u00e8re d\u2019alimentation sur le territoire. Ce <strong>hub multifonction pour la transformation et la commercialisation des produits locaux vers les collectivit\u00e9s, l\u2019horeca et les citoyens<\/strong> s\u2019implantera \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la Cuisine nutrition sant\u00e9, sur le site des AMS Sud \u00e0 Charleroi.<\/p>\n<p>IGRETEC est en charge de la mise en place du hub pour Charleroi M\u00e9tropole, en concertation avec les acteurs locaux, dont la Ceinture Alimentaire de Charleroi M\u00e9tropole.<\/p>\n<p>Actuellement, ce dispositif n\u2019existe pas \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de la Wallonie et r\u00e9pond \u00e0 une r\u00e9elle demande des producteurs et des consommateurs. Il permettra de favoriser les structures existantes, encouragera l\u2019esprit d\u2019entreprendre et la cr\u00e9ation d\u2019emploi durables, non-d\u00e9localisables.<\/p>\n<blockquote><p><strong>L\u2019ensemble des membres de la Conf\u00e9rence des bourgmestres et des forces vives du territoire se r\u00e9jouissent du d\u00e9veloppement de ces projets qui renforcent, plus encore, la r\u00e9silience et l\u2019attractivit\u00e9 de Charleroi M\u00e9tropole\u00a0!\u00a0<\/strong><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Gouvernement de Wallonie, sur proposition de la Ministre en charge de l\u2019Alimentation Durable C\u00e9line Tellier, vient d\u2019approuver la s\u00e9lection d\u00e9finitive des laur\u00e9ats des 3 appels \u00e0 projets lanc\u00e9s en juin 2022 pour renforcer l\u2019autonomie alimentaire de la R\u00e9gion. Au total, 57 projets visant \u00e0 recentrer la production alimentaire en Wallonie seront soutenus, pour un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":9208,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[643],"tags":[],"class_list":["post-15291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cm"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15291"}],"collection":[{"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15291\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-metropole.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}